【この記事のまとめ】 糖質（グルコース）は、エネルギー代謝と物資代謝の両面で、私たちにとって欠かすことができない物質です。 私たちの体は、ある一定範囲のグルコース濃度を保ち続ける必要があって、多くすぎても少なすぎても問題 … 続きを読む 「糖質制限」糖尿病は糖質が原因なのか？